Az.Agr. Cesconi – Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola 2011
100%
Nosiola – 12%
La
Nosiola é uno dei miei vitigni preferiti.
Nella
sua minuscola produzione, é quella che mi ricorda in modo più forte
e inequivocabile il Trentino.
Da
vini in genere non appariscenti, ma in genere perfettamente
riconoscibili e che sopratutto non avrebbe il minimo senso cercare di
mascherare...
Ha
un bel color paglierino maturo, di una densità che mi porta subito a
pensare ad un affinamento in legno.
Un
legno che deve essere grande, perché non entra minimamente nei
profumi.
Emerge
la tipicità evidente, che non poteva certo mancare, della nocciola
tostata a cui si unisce il ricordo di roccia e frutta gialla matura.
Direi
melone e ananas, conditi da una nota piccante di pepe bianco.
In
bocca entra con un certo spessore, forse un indizio dell'aiuto del
legno, ma é la freschezza che domina le sensazioni gustative.
Dissetante...
Il
floreale, meno evidente nei profumi, emerge in modo deciso, e
assolutamente inattese, come aroma.
Mi
piace questa tipologia di vini, con questo equilibrio piacevolmente
spostato verso la gioventù.
Commentavo
con un amico durante un banco di assaggio: "ne berresti a
secchiate".
Un
vino "glu glu", almeno da 85 punti.
Grande
soddisfazione, ma bisogna anche amare il genere, e prezzo onesto,
siamo sotto ai 10 Euro.
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